腊肠焖饭

作者： 苏浅落x

做饭的时候突然就想录个视频记录一下。 还是个新手，请多多指教啦。 完整视频指路b站：苏浅落x https://b23.tv/av93547941

用料

• 大米 两杯（看情况）
• 腊肠 一根
• 胡萝卜 半根
• 香菇 四五朵
• 洋葱 半个
• 喜欢的可以自己加点青豆 玉米 （根据自己吃的情况来）

腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

腊肠切片 洋葱切条 胡萝卜切丁 香菇切丁

步骤 2

起锅烧油，油稍微可以多放一点。 然后下洋葱，洋葱炒的熟一点，会很香。 先加腊肠，再下胡萝卜和香菇。 加一勺盐，四瓶盖酱油，加点耗油，翻炒两下就可以了。

步骤 3

米提前淘洗干净，和水的比例跟平时煮饭一样。大概是1：2。 加一勺酱油

步骤 4

把菜平铺在米上，按下煮饭键就可以了。 我家的大概是三四十分钟。

步骤 5

最后拿饭勺搅拌均匀就可以吃啦，超级香。

腊肠焖饭的小贴士

如果最后觉得饭不够咸可以加点酱油拌一拌，在焖十分钟。 有自己喜欢的菜也可以加进去，比如青豆、玉米、土豆等等，颜色也会更好看。我的话家里没有就只能不加啦

菜谱创建时间：2020-03-08 12:07:11