生酮手工切面条～准备豆角焖面

作者： 飞达奶酪迷惑处理者

想吃豆角焖面了，因为猪板油买的被坑了，是内脏脂肪每天吃都很恶心。想安慰下自己。

用料

• 洋车粉 15克
• 杏仁粉 75克
• 清水 80克
• 魔芋粉（没有可以不加） 8克

生酮手工切面条～准备豆角焖面的做法步骤

步骤 1

准备材料，魔芋粉是我后来加的

步骤 2

将清水，杏仁粉，洋车粉，有魔芋粉的也一起适量倒入大碗中，搅拌成团，很重要的一步，⚠搅拌后必须上开水锅中蒸30秒，帮助成团。

步骤 3

需要一张油纸（没有的话可以试试保鲜膜保鲜袋这种光滑的东西）盖住面团，把面团放在油纸中间，对折油纸，擀成面片

步骤 4

轻轻取出面片，（千万不要把两张面片叠在一起切面哦！）横刀切成条，好咯，可以准备焖面了！

生酮手工切面条～准备豆角焖面的小贴士

这个面条因为食材的缘故，在加上有上锅蒸，已经是可以吃的了！所以在制作时，不需要让他在水里煮太久，稍微入味就好了，我不确定这个是否适合做阳春面那种汤面哦，最好是焖面拌面，炒面这种做法。也许多加一点魔芋粉还可以吧？

菜谱创建时间：2020-03-07 17:25:26