麦片包子

作者： xxp-2

用料

• 燕麦 克10
• 牛奶 克1杯
• 酵母 克4
• 糖 克1勺
• 面粉 克200
• 盐 克1勺

麦片包子的做法步骤

步骤 1

加入所有材料用力搓

步骤 2

大概搓成这个样子就可以了

步骤 3

发酵一个小时成了蜂窝状

步骤 4

醒面团半个小时也是第二次发酵

步骤 5

蒸40分钟出锅这样子家人一下子吃了5个

麦片包子的小贴士

面团我在锅里的50度温水发酵，因为我这边在上海比较冷。发酵好的面团一定花时间搓，搓到干再下一些牛奶🥛这样蒸出来的馒头会松软

菜谱创建时间：2020-03-07 14:32:32