番茄牛肉

作者： 帮帮帮主

用料

• 西红柿 4个
• 牛肉 190克
• 糖 克
• 盐 克
• 蒜头 小块
• 胡椒粉 克
• 料酒
• 生粉
• 生抽
• 葱花

番茄牛肉的做法步骤

步骤 1

切好番茄和葱花。切好牛肉，用盐水浸泡十分钟出血水，再用冷水过一下。然后加入些许料酒，生粉，生抽，糖，胡椒粉腌牛肉约十分钟。

步骤 2

加油热锅，倒入牛肉煎至转色即可，先用盘子装着。

步骤 3

再倒油热锅，翻炒蒜头，然后倒入番茄，翻炒后加入糖，软化番茄。

步骤 4

倒入牛肉翻炒，再倒入葱花，加盐翻炒即可。

菜谱创建时间：2020-03-06 23:04:34