猪肉韭菜虾仁饺子

作者： 玖月suzy

疫情期间要居家隔离14天.所以要充分安排好这段时间的食物.所以就包了一堆饺子混沌冷冻.容易储存还好吃.然后把买来的蔬菜按“储存时间的长短”做好了每一天食材的规划.

用料

• 虾仁 克
• 韭菜 克
• 面粉 克
• 猪肉 克
• 酱油 勺
• 盐 克
• 十三香 勺
• 蚝油 勺
• 姜粉 片
• 花椒水
• 葱花

猪肉韭菜虾仁饺子的做法步骤

步骤 1

温水和面.水一点点加入.用筷子搅拌成面絮后用手揉成面团。醒20分钟.

步骤 2

猪肉加酱油 生抽 盐 蚝油 十三香 姜粉 葱花 花椒水 热花生油等腌制1小时.然后大虾仁切块.韭菜切碎放入腌制好的猪肉馅中.再适当放些盐.油.

步骤 3

醒好的面团充分揉搓.中间不要夹杂一点白面粉颗粒.这样面粉剂子比较好用.包成自己喜欢的样子就可以了。

猪肉韭菜虾仁饺子的小贴士

家里没有秤所以食材量只能用适量来表示了！

菜谱创建时间：2020-03-06 15:33:54