低卡魔芋米菜花饭 低碳生酮

作者： SUGAR呦_

这次买的菜花品质优秀，决定尝试一下菜花饭，打碎的菜花一部分用辣白菜汤汁炒，另一部分搭配了魔芋米，是因为想到之前单独吃魔芋米口感不太理想，于是改良版的菜花魔芋饭诞生了 一花两吃～ 这里想说：我真是个平平无奇的做饭小天才🤣

用料

• 魔芋米 一包
• 胡萝卜丁 适量
• 菜花 200克
• 黄油or其他油 10克
• 盐 适量
• 大葱 适量

低卡魔芋米菜花饭 低碳生酮的做法步骤

步骤 1

将洗干净的菜花切碎，200克的量分三次放入破壁机打碎，也可以用擦丝器擦成菜花碎，再用刀切能更有颗粒感 p.s.图源网络 在厨房忙活忘记拍

步骤 2

将胡萝卜切成颗粒，切适量葱花 魔芋米清水冲洗三次以上，去除碱味，沥干备用

步骤 3

小火融化黄油，倒入胡萝卜、葱花炒一分钟，开中火加入菜花碎炒翻炒一分钟后倒入魔芋米翻炒一分钟，最后加入适量盐翻炒均匀，加点鸡精会鲜一点

步骤 4

新入手的大肚杯，一人食太方便了，做作的撒上点芝麻或者任意你喜欢的调料黑胡椒，坚果碎… 完成

步骤 5

这个是辣白菜汤汁炒出来的，更方便，不需要其他调味料，汤汁量根据个人口味添加，以后买辣白菜记得让商家放汤哦 汤汁可以盛在罐子里冷藏储存 (๑>؂<๑）

低卡魔芋米菜花饭 低碳生酮的小贴士

由于其他菜里放了很多鸡蛋这个就没加鸡蛋，大家可以用不粘锅不放油炒一个鸡蛋碎最后加入翻炒一下，就是低卡蛋炒饭啦

菜谱创建时间：2020-03-06 15:30:50