红薯芝麻方块酥

作者： sinyo_vampire

^_^做起来简单又好吃的红薯芝麻方块酥～外面酥脆里面软糯～一口一个芝麻香喷喷～

用料

• 小个红薯 6个
• 鸡蛋 2个
• 白糖 50克
• 糯米粉 200克
• 面粉 50克
• 玉米油 适量
• 白芝麻 适量

红薯芝麻方块酥的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

红薯去皮切片，水开大火蒸15-20分钟

步骤 3

往熟的红薯片中打入两个鸡蛋，加入白糖

步骤 4

用勺子搅拌均匀捣成红薯泥

步骤 5

加入糯米粉拌成絮状，再加入面粉调节糯性

步骤 6

揉成不黏手的面团

步骤 7

分成一个个小面团搓圆，压成方型

步骤 8

表面粘上白芝麻，压紧

步骤 9

一个个做好放盘子中待用

步骤 10

平底锅中加入多点玉米油，开中火放入红薯块，煎到一面定型翻面，直到每一面金黄鼓起来即可出锅

步骤 11

成品照

步骤 12

成品照2

步骤 13

成品照3

步骤 14

开吃

红薯芝麻方块酥的小贴士

喜欢吃甜点的糖可以加多点哦～

菜谱创建时间：2020-03-05 23:06:50