蒸焖子

作者： 秋葵魔女

老家在保定，特别有年味儿的一种食物，完全爱啊

用料

• 红薯粉 300克
• 猪肉 200克
• 葱、姜、干辣椒、花椒、八角
• 两勺老抽、一勺生抽、一勺味极鲜、一勺蚝油

蒸焖子的做法步骤

步骤 1

猪肉先用水焯一下，放入以上配料，以及少量盐，在电饭锅里煮一小时左右，时间允许还可以更长。

步骤 2

放葱姜、放切碎的肉丁，加入红薯粉。

步骤 3

加肉汤充分搅拌均匀

步骤 4

放入盘中，隔锅里蒸，大概20-30分钟。

步骤 5

可以咯

菜谱创建时间：2020-03-05 20:09:03