鸡边腿和鸡胸肉都可以,切条。
用叉子在每条肉上扎些眼,更容易入味。
准备好烤肉酱和柠檬。鸡肉少的话柠檬切一两片就够了。
把烤肉酱倒进去,柠檬挤出汁用手抓拌,最好腌制几个小时才能入味。
腌制好的肉放在吸油纸(我没有锡纸了)上,倒点色拉油或者玉米油拌匀,淋上黑胡椒粉入烤箱烤。成品图让我不小心删了。不过很好吃配米饭。