香煎面鱼托儿

作者： 哈啰美食控

这是天津卫的传统味道，面鱼也称面条鱼，只在每年的3、4月份有货。 鱼肉细腻，无刺，煎制成型后，口味，咸香。

用料

• 鸡蛋 2个
• 面鱼 300克
• 盐 2勺
• 五香粉 少许
• 葱沫 少许

香煎面鱼托儿的做法步骤

步骤 1

1、将面鱼洗净控干 2、加入2个鸡蛋，葱花儿和调料搅匀

步骤 2

宽油中火，两面将面鱼托儿煎熟装盘即可。

菜谱创建时间：2020-03-04 18:23:47