不用烤箱的平底锅披萨

作者： 在南下的火车上

不用烤箱哦！不用面粉！家里有吃不完的切片吐司就可以！ 当然有烤箱放进去烤也非常好吃，可以不用和面偷懒做法。

用料

• 切片面包 3片
• 马苏里拉芝士
• 番茄酱
• 肉酱或培根肉
• 鸡蛋 3个
• 家里多的蔬菜

不用烤箱的平底锅披萨的做法步骤

步骤 1

面包切成小方块

步骤 2

搅拌三个鸡蛋 放一点盐一点水

步骤 3

面包块放进鸡蛋液，搅拌，每块面包都被鸡蛋液裹住

步骤 4

苹果切小块，增加口感 切点绿色菜 有洋葱更好

步骤 5

锅里放黄油融化，一点点。 没黄油家里烧菜的油也可以，以防粘锅。 然后关火。

步骤 6

记住，这时候是不开火的哦！ 把面包放进锅里，整型，变成一个圆。

步骤 7

刷酱

步骤 8

放一层芝士

步骤 9

放一点小苹果

步骤 10

放肉酱！ 这里分享下，肉酱我提前用新奥尔良调味粉腌制过，大家可以用各类酱料腌制，这样会有不同的口味哦。 没有肉酱也可以用火腿肉，方肉，烟熏肉，培根各类肉代替。 温馨小提示: 腌制好的肉放微波炉高火两分钟，基本上就能熟了，然后铺到饼上，这样不用担心不熟。

步骤 11

继续撒点小苹果，绿色蔬菜配个色，会比较好看哦。

步骤 12

再撒一层芝士 tips: 建议蔬菜用水焯一下，熟的。 要加肉建议也是放熟的上去。 如果觉得很麻烦，那就微波炉里叮一下。 注意！ 一定是最小火。 不然底容易焦。 材料不要铺的太厚。 盖上锅盖! 直至芝士融化……

步骤 13

芝士差不多融化啦！

步骤 14

如果家里没有烤箱这个版本还是很不错的！ 有烤箱的话这个放进烤箱里烤会更好吃！

菜谱创建时间：2020-03-03 16:38:29