不用模具的棒棒糖蛋糕，零难度零失败——SURE 石崎秀儿破壁机

作者： 美食妃英理

自从败了SURE 石崎秀儿破壁机，原来许多做不了的美食现在都能做了，而且超静音，家里有老人和孩子就怕噪音，免去了这个困扰真是太棒了 这个棒棒糖蛋糕也是长草已久了，用做戚风剩下的边角料就能制作，也不需要模具，超级简单，又好玩儿又好吃，简直是哄娃神器，外边包裹了巧克力，颜值高，孩子特别喜欢，没等拍完照就吃了好几个，这个做起来没什么难点，跟着步骤来就能成功，试试呗～

用料

• 戚风蛋糕边角料 100克
• 黄油 25克
• 黑巧克力 50克
• 粉巧克力 50克
• 糖珠 适量

不用模具的棒棒糖蛋糕，零难度零失败——SURE 石崎秀儿破壁机的做法步骤

步骤 1

准备戚风蛋糕的边角料，或者是没有吃完的戚风蛋糕摆成小块（戚风蛋糕食谱可以参考我之前发过的配方）

步骤 2

放入SURE 石崎秀儿破壁机中

步骤 3

原则点动功能，将戚风蛋糕打碎，只需要3秒左右的样子，非常快速

步骤 4

最终呈粉末状，也不需要特别细，状态如图的样子即可

步骤 5

将打碎的戚风蛋糕粉末倒入大碗，与室温软化的黄油混合均匀

步骤 6

要充分混合，黄油是牛奶提取物，是可以直接食用的

步骤 7

然后捏成球型的，这个大小可以根据自己的喜好来做

步骤 8

准备一些类似棒棒糖的棒，插在做好的蛋糕球上

步骤 9

将烘焙巧克力隔热水加热至融化

步骤 10

用做好的棒棒糖蛋糕在巧克力液中蘸一下

步骤 11

外面在撒一些糖珠装饰，家里只有这样的糖珠了，这个可以随意装饰

步骤 12

其他颜色的棒棒糖蛋糕就用带颜色的巧克力融化就可以啦，然后放在网架晾凉，巧克力凝固就可以啦

步骤 13

超级可爱

步骤 14

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菜谱创建时间：2020-03-03 13:59:33