一碗人人都能做的葱油面

作者： 胭脂雪瘦的厨房

用料

• 葱 250克
• 生抽 150克
• 老抽 50克
• 蚝油 25克
• 糖 35克
• 面 一把

一碗人人都能做的葱油面的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料

步骤 2

把三种酱油依次按照份量混合称好备用

步骤 3

平底锅加热后，倒入食用油

步骤 4

油加热到七八分热

步骤 5

放入切好的葱段，中火煸炒

步骤 6

炒至干脆，沥油捞出

步骤 7

加入之前称好的酱油，油锅开小火

步骤 8

小火煮沸后加入糖，慢慢搅拌均匀

步骤 9

用锅铲不停搅拌，待糖全部融化，关火

步骤 10

准备一锅清水，煮沸，放入一把面条

步骤 11

煮5-7分钟

步骤 12

捞出面条放入碗中

步骤 13

加入一勺葱油，搅拌均匀

步骤 14

可以加入之前炸好的葱段

步骤 15

根据个人喜好撒上葱花和白芝麻

步骤 16

一碗美味可口又快手的葱油拌面就做好啦

步骤 17

剩余的葱油等冷却后倒入容器保存，放入冰箱可以保存一个月左右

步骤 18

开始享用美味的早餐吧

菜谱创建时间：2020-03-03 09:46:52