红薯烙

作者： 0899_湃之林

烘焙新手做了几次后，满满的成就感。

用料

• 红薯 2个
• 细砂糖 适量
• 奶粉 适量
• 糯米粉 适量
• 清水 1碗
• 白芝麻 适量

红薯烙的做法步骤

步骤 1

随便挑两个红薯，去皮后洗干净

步骤 2

用刀切成小块状（不用切那么好看）

步骤 3

倒进电饭煲蒸熟

步骤 4

35分钟后熟透

步骤 5

准备奶粉和细砂糖，加入适量拌匀成泥状（甜度自己把握，期间可以试吃）

步骤 6

再加入适量糯米粉

步骤 7

揉成团，再分成若干份，做成形状（自己喜欢即可）

步骤 8

粘上清水，裹上白芝麻

步骤 9

平底锅，中小火煎烙，期间记得翻面，防止烧焦

步骤 10

成品1

红薯烙的小贴士

不一定非要用红薯，用香芋或南瓜也是很好吃的

菜谱创建时间：2020-03-01 18:40:57