牛肉炒香菜

作者： Rose2022

用料

• 牛肉
• 生抽
• 蚝油
• 蛋清
• 料酒
• 生粉
• 姜
• 蒜
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 红尖椒
• 香菜
• 盐
• 糖

牛肉炒香菜的做法步骤

步骤 1

⏩腌渍 牛肉切片，加入生抽、蚝油、蛋清、料酒、生粉，抓拌均匀，腌制20分钟

步骤 2

⏩炒 热锅入油，加入牛肉，翻炒至变色，出锅备用 热锅入油，加入姜、蒜、孜然粉、辣椒粉、红尖椒，爆香，加入牛肉， 翻炒均匀，加入香菜、盐、糖，翻炒均匀，出锅

菜谱创建时间：2020-03-01 14:26:37