鸡翅洗干净后控干水分,用刀在两面划两刀,放入碗中,
放入姜丝,倒入蜜汁烤肉料,
用手抓匀腌制4个小时以上,让鸡翅充分入味
碗中打入两个鸡蛋用筷子打散备用,
再取适量面包糠,烤网上铺好锡纸,
鸡翅裹上一层蛋液,一层面包糠,
依次摆放在烤网上,
放入预热好的烤箱中,上下火烤制15分钟,时间到后烤翅就新鲜出炉啦。
面包糠烤的脆脆的,里面的肉非常嫩,哈哈我说在肯德基买的,全家都信啦
有时间试试吧!
鸡翅一定要腌制4小时以上,充分入味