饺子皮速成酥脆葱油饼

作者： Wing8818

什么揉面什么分层都是浮云 买现成的又油腻又多添加剂 利用饺子皮来速成酥脆又有层次感的葱油饼吧 香喷喷，趁热吃一流 关键是 简单啊！

用料

• 饺子皮 一斤半
• 葱花 4根
• 盐 少许
• 油 少许
• 胡椒粉 可不加
• 鸡蛋 1个

饺子皮速成酥脆葱油饼的做法步骤

步骤 1

材料太简单，备好开始计时，10分钟速成

步骤 2

葱切成葱花小段，倒入盐、胡椒粉，花生油加热后倒入就制作完成了葱油。撕拉的热油让葱花的香味四溢(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

步骤 3

用3～5片饺子皮如图叠加，涂上上述制作好的葱油。折叠成条状，卷起，按压，擀成饼状。喜欢薄的厚的随意。我喜欢有点厚度分层才明显。

步骤 4

一斤半饺子皮，我用的4片叠加，大概可以做16～18个饼。

步骤 5

鸡蛋打散加少许盐，饼抹上蛋液，放入平底锅。平底锅可以加少许油，煎香即可。

步骤 6

成品趁热吃，层次感十足，酥，脆，香(///▽///)还可以搭配各种喜爱的酱。

饺子皮速成酥脆葱油饼的小贴士

饺子皮包剩下的，一点也不浪费哦。 建议现做现吃

菜谱创建时间：2020-03-01 00:09:13