葡式蛋挞

作者： 豆沙晶晶

用料

• 低筋面粉 7.5G
• 牛奶 80G
• 淡奶油 85G
• 炼乳 10G
• 砂糖 60G
• 蛋黄 2个

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

将牛奶、炼乳、淡奶油与砂糖充分融合

步骤 2

加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可

步骤 3

将混合物放入蛋挞壳里，不要放满，稍稍留些富裕

步骤 4

烤箱预热，之后220度烤25分钟

葡式蛋挞的小贴士

有些达人将步骤1放在火上加热了，我感觉直接融合即可。

菜谱创建时间：2012-05-21 21:00:04