简易版微波炉烤羊肉

作者： 程青826

用料

• 羊羔肉 800克
• 生抽 2勺
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 孢子甘蓝 5个
• 彩色迷你胡萝卜（紫、红、黄） 各1根
• 橄榄油 2勺
• 辣椒油 1勺

简易版微波炉烤羊肉的做法步骤

步骤 1

羔羊腿肉切丁，洗干净，用厨房面纸把水分吸干一些，再用两勺生抽，一勺橄榄油，一勺辣椒油腌制40分钟。 一定要吸干水分，要不然下面会有多余的水分。

步骤 2

把胡萝卜和土豆切丁，放水里面煮到8成熟捞出来沥干水分。 孢子甘蓝对半切，洋葱切片。 烤盘里铺铝箔纸。 把胡萝卜，土豆，洋葱片和孢子甘蓝平铺到铝箔纸上，再把羊肉均匀铺上面。 微波炉选烧烤模式，先正面烤12分钟，再把羊肉翻面刷点油，再烤12分钟。 烤好了上面撒孜然和白芝麻。

菜谱创建时间：2020-02-29 14:18:06