红薯洗干净去皮 切成条状(方便吃) 无需擦干水分 但要垫油纸 锡纸试过会粘底
烤箱230度20分钟后是这样 此时可以吃的了 但是底部是有点湿湿的,软的 我们要的口感是外面像番薯干一样有嚼劲 里面是软糯的口感
所以翻过来再烤10分钟 一共30分钟 黑色是糖份烤成焦糖 不是坏了 很甜而且非常香!
等凉了就可以拿出来当零食吃啦 很有嚼劲但又不像番薯干那样嚼到脸疼 切的比较薄的像风干的脆薯条 厚的就是外面有嚼劲里面很软糯 适合一边看电视一边享受的美食 也适合做给小朋友当零食吃 安全食品 还有益