把苹果和梨洗净,去皮去核切块,和洗净的草莓一起放入养生壶中,加水至1.5升档位,启动养生壶“果茶”程序,把时间设置成20分钟(我的养生壶是默认烧水8分钟,然后再开始倒计时果茶程序的20分钟)。
果茶程序结束后,自动转为保温模式(80℃)。待水温下降后,放入柠檬,冰糖,和红茶(一壶我就放了这几根茶叶)。焖10分钟后,搅匀,即可饮用。
1.柠檬应该在40℃以下水温才不会破坏维生素,我图方便和味道,就不考虑温度了。 2.冰糖依个人口味添加,最好是黄冰糖,摄糖量会更少些。 3.饭店的红茶一般用的是立顿红茶包,疫情期导致我一直没收到年前下单的立顿红茶快递,所以就用了高山红茶,我只加了图片中的量。因为给娃喝,没有多放茶叶,有点点茶叶的香气和涩的口感刚刚好。 4. 加了2颗草莓,果香特别浓,家里只有这些能煮的水果了。我觉得这2颗草莓是果香浓郁的关键。之前娃喝过的是加了猕猴桃,小柠檬,哈密瓜,橙子,我记忆中是这几样 5.建议当天吃完,因为水特别好喝,就不想吃煮完的水果了,可以继续加水,加糖和红茶,当然加水再煮肯定没有第一次味道浓郁。 6.我感觉就是把家庭自制水果罐头改了一下,光煮苹果和梨的味道吃够了,偶尔增加些味道也不错。 7.据科学研究表明,煮熟的水果对人体更有益,吃煮熟的水果可让娃的肠胃更容易吸收。