泡菜豆腐锅

作者： 是_煩

随意制作，好吃的下饭菜~ 没有特别固定的量，各位可自行调整。 泡菜我没有在意放多少哎，大概小半碗要有的~估摸150g左右(・∀・(・∀・(・∀・*)

用料

• 泡菜 小半碗左右
• 嫩豆腐 1小块
• 金针菇 1把
• 蒜苗 2根
• 五花肉 100g
• 韩式辣椒酱 1汤匙
• 大蒜 2瓣

泡菜豆腐锅的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净沥干，豆腐切成小块，五花肉切成薄片，蒜苗切段，大蒜切片。

步骤 2

锅内倒入适量的油烧热，放入蒜片和蒜苗段炒香。

步骤 3

放入五花肉炒至变色。

步骤 4

放入泡菜炒香。

步骤 5

翻炒均匀。

步骤 6

倒入适量的水，加入韩式辣椒酱搅匀。提前放入盐糖鸡精调味。

步骤 7

烧开后放入金针菇。

步骤 8

最后放入豆腐煮熟即可。

步骤 9

出炉撒青蒜苗段，再淋一些芝麻油提香。

菜谱创建时间：2020-02-28 20:52:08