油豆皮泡水开,洗净,沥干
切长条
佐料拌匀
上火180,下火150烤8分钟烤出来是有点韧性那种,喜欢脆的烤10分钟
盛出既成
油豆皮常见的工艺有三种,酒精防腐法,盐渍法,和烘干法,无论哪种都泡水,冲干净味道,再进行下一步; 多烤两分钟,我敢打赌一定会刷新你们吃过最脆的食物的体验。