尖椒土豆片

作者： 空谷幽兰风

儿子最爱吃的一道菜

用料

• 土豆 2个
• 尖椒 2个
• 葱末 适量
• 蒜末 适量
• 海鲜酱油 适量
• 水淀粉 适量
• 盐 少量

尖椒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切片，泡水沥干

步骤 2

尖椒切段

步骤 3

葱末姜末备用

步骤 4

比平时油稍多，烧热放土豆片，煸干

步骤 5

煸好的土豆片倒入盘中备用，用剩余的油炒香葱蒜，再倒入尖椒煸炒

步骤 6

倒入土豆片

步骤 7

加入海鲜酱油

步骤 8

菜品熟后加入水淀粉，水淀粉不要太稠

步骤 9

搅拌均匀出锅

菜谱创建时间：2020-02-27 19:56:31