蛋黄玉米

作者： 吃不饱的脸脸

疫情特殊情况，出不了门，特别想念外面的蛋黄玉米，没有找到很好的方子，试了试还算成功，就记录一下。

用料

• 咸蛋黄 2个
• 油 20克
• 玉米 250克

蛋黄玉米的做法步骤

步骤 1

玉米粒加入煮开的水中猪三分钟，捞出加入淀粉裹匀。锅里多点油，七成热炸玉米。炸至图中的样子，捞出吸油纸吸油。

步骤 2

两个咸蛋黄加入锅中炒开，加入玉米粒炒匀即可。

菜谱创建时间：2020-02-26 17:02:56