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好简单的葱花面条,又鲜又香,早餐来一碗太舒服的做法

好简单的葱花面条,又鲜又香,早餐来一碗太舒服

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作者: 豆妈糕点1
豆妈糕点1
我家的早餐、晚餐一向简单,尤其是现在的特殊时期,“宅家令”第11天了,家里食材不充足,晚餐更是常以面条、疙瘩汤、粥等流食为主。 在最开始决定储存食材时,豆妈便挑选了一捆葱,心想着,即便没有菜,也可以做葱花面、葱油拌面呀!这不,很英明,这几天都是这么干的~ 葱花面,一种北方人偏爱的简易面条吃法,做起来简单,营养饱腹,好吃不贵! 葱花面的做法多种多样,有炸葱油的,有炒葱花的,也有腌葱花的,豆妈今天分享的便是腌葱花的做法,也是最简单不出错的,不出5分钟就能做够一家人吃,而且,味道极佳!

用料

好简单的葱花面条,又鲜又香,早餐来一碗太舒服的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱或者小香葱切成葱花,约2勺半

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

向碗里加4勺生抽、1勺蚝油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1勺猪油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

向里碗里加入煮面烧开的水,搅拌均匀,至猪油融化,葱花调味汁就完成了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧好面条

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条煮好,捞出碗中,加几勺调好的葱花汁及一些面条汤,一起搅拌均匀,一碗香喷喷的葱花面条就做好啦!! 虽然简单,却汤鲜味美,孩子都特别爱吃哦~

好简单的葱花面条,又鲜又香,早餐来一碗太舒服的小贴士

1、没有猪油的亲,可以用香油代替,将香油倒入葱花中拌均匀,方法同上面完全一样。 2、用熟油:将葱花放入碗中后,锅里烧热油,乘热倒在葱花上,激发葱香味;然后加入生抽、蚝油拌均匀即为葱花调味汁。 最后,想要吃得丰盛一些,还可以烫两棵小青菜,打个荷包蛋呀,简单又味美,您也来试试吧~

菜谱创建时间:2020-02-26 00:11:15
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