简易版岩烧乳酪片_快手早餐

作者： 瓜茜茜私房

超级简单的岩烧乳酪制作，尽可能省去不必要的步骤，但是味道和口感很好！早上起来就能做，五分钟进烤箱，然后就可以去洗漱，等洗漱完，乳酪片也大功告成！尽可能地节约了时间，多睡一分钟是一分钟，还能享受美味早餐！✌️

用料

• 面包片 2片
• 奶酪 35克
• 鸡蛋 1个
• 糖 2-3克（我不喜欢太甜，可以根据个人喜好添加）

简易版岩烧乳酪片_快手早餐的做法步骤

步骤 1

奶酪隔水加热（我图方便直接进微波炉叮了三四十秒～毕竟早上时间不充裕，多睡一分钟是一分钟hhh

步骤 2

全蛋打入另外一个碗中搅拌均匀

步骤 3

将奶酪与鸡蛋混合在一起，尽量搅匀（实在有结块我也没有细管，不影响最后的口感和造型～）有强迫症的同学可以滤网过一下

步骤 4

烤箱150度预热5分钟

步骤 5

趁着烤箱预热的时间，把面包片隔油纸放在烤盘上，用勺子把中间白色的面包压一压，整个面包做个凹槽，给乳酪鸡蛋液留出更多空间～

步骤 6

将奶酪鸡蛋液倒入两片面包上（之前压了凹陷出来，奶酪鸡蛋液不会流出～），尽量把整个面包片表面涂抹均匀

步骤 7

入烤箱，150度，上层，13-15分钟（具体还是要根据自家烤箱的脾气，第一次做的话到后面几分钟注意一下上色情况）

步骤 8

完成✅底面和外侧皮都很脆，里面的面包➕奶酪➕鸡蛋馅儿很软，趁热吃，配上咖啡水果，完美！

菜谱创建时间：2020-02-25 10:13:08