1.黄豆提前泡发(赶时间就用温水泡)。
2.黄豆和500g水放入主锅,30min/100°/速1煮熟,3min/速10磨碎,再加500g开水,20s/速3搅匀。
3.碗里放榨菜丁、虾皮、紫菜和一点点生抽,再将热豆浆冲进去即可。