醋溜大白菜~超级下饭！

作者： 小吃货烜

天气变热了，很多菜不想吃，做了一个醋溜大白菜，开胃下单，简单的做法，好吃味道一级棒😋

用料

• 白菜 六片
• 盐 半勺
• 生抽 一勺
• 白糖 一勺
• 葱白 两根
• 姜 一片
• 小米辣 一个
• 白醋 两勺
• 淀粉 一勺
• 白糖 半勺

醋溜大白菜~超级下饭！的做法步骤

步骤 1

1、大白菜洗净，切斜片，叶子分开。

步骤 2

2、葱姜蒜小米辣切碎备用。

步骤 3

3、白醋+生抽+蒜末+白糖+淀粉调汁。

步骤 4

4、下油爆香姜葱蒜小米辣，加入白菜梗，炒到有点软倒入白菜叶，翻炒几下倒入酱汁，大白菜全部软了就可以出锅啦~

醋溜大白菜~超级下饭！的小贴士

很下饭的一道菜，朋友一直夸开胃又爽口~

菜谱创建时间：2020-02-24 21:10:42