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牛油南瓜饼的做法

牛油南瓜饼

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作者: 莫言catlam
莫言catlam
某天看电视在看地瓜饼,很想吃,但是家里地瓜刚好用光了,于是就用了南瓜代替,做成了南瓜饼,哈哈,一样香糯好吃啊! 看着电视,当零嘴也不错,吃不完的,第二天当早餐也很好,哈哈!

用料

牛油南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切成片,蒸熟

步骤 2

黄油取出解冻,放软,或者用微波炉叮一分钟

步骤 3

把蒸好的南瓜压成泥,然后加入黄油,糖一起拌匀

步骤 4

然后加入糯米粉

步骤 5

顺时针拌匀,慢慢添加,以免太稠

步骤 6

直至和成南瓜团,以不粘手为好

步骤 7

把南瓜面团分成适量大小,下油锅后慢慢压扁,在两面撒上白芝麻煎香,煎熟,放凉后即可食用

牛油南瓜饼的小贴士

做饭或者做汤的时候顺便把南瓜蒸好,这样更节省资源更环保!

菜谱创建时间:2012-05-19 23:41:10
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