猕猴桃+草莓+胡萝卜饼干

作者： 桑洁卓玛

娃说好久没吃饼干了，想吃饼干。还要好吃又漂亮的😄还要一起做的，好吧那就开始我们的饼干之旅吧😘

用料

• 黄油 80克
• 低筋面粉 200克
• 抹茶 3克
• 黑芝麻 适量
• 鸡蛋 1个
• 冰糖粉 35克
• 红曲米粉 1克

猕猴桃+草莓+胡萝卜饼干的做法步骤

步骤 1

黄油加糖粉先打发，分3次加入鸡蛋液，打发之蓬松状态，加入面粉，红曲粉揉成面团。应为女儿要急着做，所以没有放冰箱冷藏，大家也可以先放冰箱冷藏半小时以上更好整形。

步骤 2

取适量揉好的面团，加入抹茶粉，变绿色。我们先来做猕猴桃饼干。

步骤 3

粉色面团取适量揉成圆形长条，我女儿说就跟香肠一样，还真挺像的。绿色取适量面团擀成不要太薄的面皮，然后包起来。

步骤 4

包好之后，如果有多余的绿色面皮可以用刀切除。然后捏紧，滚圆。

步骤 5

接下来就可以切面团，不用放冰箱，直接切。

步骤 6

放上芝麻，就是猕猴桃饼干了。我是用空气炸锅烤的，180度，15分钟左右。

步骤 7

接下来做草莓饼干，把粉色面团揉成刚才的香肠型，然后捏成三角形状。

步骤 8

然后一块，一块切好

步骤 9

绿色的揉成圆形，切小块

步骤 10

切好的粉色三角形整一下型，放上绿色的柄。

步骤 11

这样草莓饼干就完成了，180度15分钟左右。

步骤 12

接下来做胡萝卜饼干，刚才一样的三角形面团。

步骤 13

然后捏住下面往上推，整形成胡萝卜形状。

步骤 14

用尖的物品在胡萝卜大的一头插一个洞

步骤 15

绿色面团揉成这样长水滴形状

步骤 16

再插到刚才的胡萝卜洞里

步骤 17

表面加上两个洞，边上划2刀

步骤 18

胡萝卜饼干就完成了

步骤 19

靠好的饼干，香甜酥脆✌

菜谱创建时间：2020-02-24 19:02:09