蒜香排骨

作者： 别意浓

用料

• 排骨 250克
• ❤️排骨腌制
• 蒜 5瓣
• 姜 5片
• 生抽 1.5勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 糖 半勺
• 黑胡椒 一点
• ❤️
• 淀粉 勺
• 鸡蛋 1个
• 干辣椒 3个
• 蒜末 适量

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨剁小块。加入调料，腌制一小时以上。

步骤 2

挑出排骨里的蒜和姜。裹上鸡蛋和淀粉 中小火炸熟排骨，大火复炸一遍。

步骤 3

少量油炒香蒜末和干辣椒，加入排骨翻炒。出锅

菜谱创建时间：2020-02-24 14:47:24