‘无油’奥尔良烤鸡排烤箱版

作者： 落紫薰

想吃鸡排，又不想油炸，可以试试烤的

用料

• 盐 适量
• 鸡胸肉 1块
• 奥尔良腌肉料 10克
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 10克
• 淀粉 4勺

‘无油’奥尔良烤鸡排烤箱版的做法步骤

步骤 1

洗净的鸡胸肉，改刀从肉的中间片开，把一片肉分成两薄皮，用叉子扎些孔，加入奥尔良料，摸匀，腌制1-2小时，但是腌的时间越长越好吃

步骤 2

腌制好的鸡肉裹上一层淀粉，再放入蛋液中蘸匀，再裹上面包糠，放入烤箱

步骤 3

烤箱210度，25分钟，中间可以拿出来翻个面

步骤 4

一人食，鸡排配咖喱，不能外卖，自己也可以享受生活

‘无油’奥尔良烤鸡排烤箱版的小贴士

全程无油，美味又健康，撒上一些黑胡椒，或者配着沙拉酱，甜面酱，蕃茄酱等等，直接吃也很好

菜谱创建时间：2020-02-24 12:09:25