酱香培根菜心

作者： 莫言catlam

用料

• 菜心 400g
• 培根 100g
• 姜 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量

酱香培根菜心的做法步骤

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步骤 1

菜心用洗米水或者淡盐水泡十分钟以上，然后洗净切掉头尾等不用食用部分

步骤 2

锅中煮开水，放一点油，盐以及姜，下菜心焯熟

步骤 3

焯好的菜心码好，然后淋上酱油

步骤 4

热油锅，下培根炒香，然后铺在菜心上即可

酱香培根菜心的小贴士

用洗米水泡洗青菜除了环保外，还可以去掉残余的农药！

菜谱创建时间：2012-05-19 14:47:16