可乐砂锅鸡翅

作者： 睿睿宝爱美食

用料

• 鸡翅 1斤
• 可乐 半瓶
• 姜 半块
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺

可乐砂锅鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅正反两面用刀划开，用生抽和蚝油腌制，可以上午腌制，下午再煮，会更入味

步骤 2

洗净砂锅，小火烧干锅内残留水份，不喜欢太油腻的话，可以直接将腌好的鸡翅放入锅内煎煮，一会鸡翅自身会出少量油，此时加入姜和蒜

步骤 3

煎至两面金黄色后，加入腌制时用的酱汁，

步骤 4

倒入可乐，开大火加盖煮

步骤 5

大火焖煮几分钟后，检查水份，如果水份变少，打开锅盖收汁。睿哥和程哥大👍

菜谱创建时间：2020-02-23 19:19:22