生抽河虾

作者： 夏雪小厨娘

连汤汁都不舍得倒掉的一道菜

用料

• 河虾 1斤
• 生抽 适量
• 油 适量
• 糖 少量
• 盐 适量
• 姜 2片
• 料酒 适量
• 葱 1根

生抽河虾的做法步骤

步骤 1

冷水➕生姜煮开，倒入河虾，加入适量的盐。烧开，河虾变红后捞起滤水。放入盘中。撒上葱花。

步骤 2

锅中加入少量的水（大概150ml左右）烧开加入生抽、白糖，混匀烧开。倒入河虾中。

步骤 3

锅中加入油，油温越高越好。均匀浇上热油。味道你吃了就知道。

菜谱创建时间：2020-02-22 18:05:06