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牛角馒头
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作者:
照亮亮
用料
普通面粉
200克
鸡蛋
1个
牛奶
克
盐
1克
糖
15克
酵母
2.5克
牛角馒头的做法步骤
步骤 1
所有材料混合成一个中等软度的面团,反复揉到光滑后擀成长方形,再切割成几个三角形,像做牛角包一样从底边卷起,角轻轻拉长后蘸点水粘连好,一次发酵到1.5倍大,蒸15分钟。
步骤 2
整形完后的样子。
菜谱创建时间:2020-02-22 16:43:33
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