我是前一晚把猪柳做好的 把猪柳切成想要的样子 用刀背轻轻敲打猪肉两面, 用适量的盐 黑胡椒 均匀涂抹,等三分钟后加入适量料酒,然后加入适量淀粉再腌制5分钟 用平底锅煎香,同时准备酱汁水(小白酱汁+水+糖)煎到两面金黄色就把酱汁水倒进去后盖上盖子,等待3分钟后,再倒上一点小白酱汁,收汁完成
如上图 然后把其他材料煎好 按顺序放一起 用平底锅把三明治的把方包烘干(不放油) 然后把材料依次摆上 如下图
把猪柳微波炉5分钟弄热
涂上牛肉酱
依次铺上食材
最后包好
完成