龙利鱼切1cm 的片状,加腌鱼包和料酒静置10分钟。
配菜切条备用。
焯水焯熟备用
加油,放酸菜和料包炒三分钟。
加水烧开
加黄瓜和金针菇,煮3~4分钟
加鱼和肉片,烧开,煮3~5分钟
白萝卜和土豆铺置底盘。再把锅里的菜倒入盘中。
可以开吃啦!不用什么技巧也能吃到好吃的酸菜鱼!