这是做肥牛饭的配菜,和另外两个菜的配菜,洗好放一起泡了会
准备四合一的调汁:盐,酱油,蚝油,水。可以加适量淀粉,我不太喜欢所以没加的
肥牛和配菜(我用了红萝卜、花菜、西蓝花)通通灼熟,备用
白洋葱炒软,炒软的洋葱我家小盆友好喜欢吃
再加入灼熟的肥牛
倒入调好的酱汁,焖煮大概4-5分钟就好了
小盆友一人一碗,配上藜麦小米白米饭,不用洗太多锅碗瓢盆的一餐我最喜欢🤣