番薯雪耳糖水

作者： Cici-1006

疫情期间，不方便外出采购食材。家里有什么做什么，于是这碗番薯雪耳西米露诞生了！

用料

• 银耳 半朵
• 红薯 2个
• 西米 50克
• 冰片糖 适量

番薯雪耳糖水的做法步骤

步骤 1

水开之后放西米，大火煮4分钟之后半火焖5分钟，大火煮的时候，要不停搅拌避免粘锅。如果焖了之后还有白点点，继续煮2-3分钟，再焖一会儿。煮好的西米，过一下冷水捞起来备用！

步骤 2

番薯切块，雪耳切碎，西米捞起来备用。

步骤 3

番薯，雪耳一起放锅里煮软。

步骤 4

美味糖水搞定，简单易操作。

番薯雪耳糖水的小贴士

西米不要清洗，不能够冷水煮。

菜谱创建时间：2020-02-21 23:20:57