云朵☁️舒芙蕾蛋糕🍰，简单易上手，超级好吃

作者： Reginaaaa_

疫情期间延迟开学，忙里偷闲做了云朵舒芙蕾蛋糕，零难度，超级好吃😋，建议大家学习一下

用料

• 蛋白 5个
• 细砂糖 30克
• 淀粉 15克
• 柠檬🍋汁 几滴
• 坚果或果干 一把

云朵☁️舒芙蕾蛋糕🍰，简单易上手，超级好吃的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

加入适量柠檬汁🍋

步骤 3

用手动打蛋器打发至出现大泡沫，加入三分之一的淀粉和细砂糖，然后换电动打蛋器打发至硬性发泡，中途分两次加入剩下的淀粉和细砂糖

步骤 4

用刮刀和爱心模具塑形，这时候烤箱150度预热10分钟，放上果干

步骤 5

放入烤箱，一定要放最底层，上下火150度烤25分钟，时间可以根据烤箱不同自己变化

步骤 6

烤好了，非常美味

步骤 7

非常松软可口，好吃😋

菜谱创建时间：2020-02-21 19:12:30