极简快手蛋糕

作者： 我晴我畅

睡前十分钟发现明天早餐没有 …… 十分钟后烤箱开始工作，睡觉去也 …… 第二天早晨拉开烤箱门开吃，上图是一顿后剩的

用料

• 鸡蛋 4个
• 植物油 100克
• 细砂糖 40克
• 香草糖 1包7.5克
• 低粉 200克
• 泡打粉 1/2包6克
• 长方体模具 1个
• 烘焙纸 1张
• 大号玻璃碗 1个

极简快手蛋糕的做法步骤

步骤 1

预热烤箱180摄氏度。大号玻璃碗敲入四个鸡蛋，加糖，香草糖，油，用蛋抽混匀

步骤 2

泡打粉和面粉混匀后筛入上面的液体混合物，用蛋抽充分混匀。

步骤 3

混合物倒入已垫了烘焙纸的蛋糕模具，放入预热好的烤箱。180摄氏度烤35分钟。设定好烤箱就去睡觉吧，这是第二天早上拿出来的成品。

步骤 4

切片配牛奶咖啡吃完，剩下的装保鲜盒

极简快手蛋糕的小贴士

不要用橄榄油，花生油。尽量选味道淡的油 我觉得下次可以再加点蓝莓或者巧克力豆，这次没时间，偶尔出现原味，全家也还都接受，但评价明显不如花式蛋糕。

菜谱创建时间：2020-02-21 04:37:56