玛格丽特饼干（无黄油版）

作者： Sin-Sin

酥掉渣的一款饼干🍪

用料

• 玉米油 65克
• 低筋面粉 60克
• 玉米淀粉 55克
• 熟鸡蛋黄 1个
• 细砂糖 25克

玛格丽特饼干（无黄油版）的做法步骤

步骤 1

熟蛋黄捏碎过筛，加入玉米油、细砂糖搅拌均匀。

步骤 2

筛入低筋面粉、玉米淀粉，翻拌成絮状

步骤 3

用手捏成团

步骤 4

分成小团，每粒10克左右，压成型

步骤 5

烤箱170度，烤16分钟左右。（每个烤箱脾气不一样，自己掌控😜）

玛格丽特饼干（无黄油版）的小贴士

刚出炉的饼干是软的，要放凉之后才变得酥脆

菜谱创建时间：2020-02-20 21:01:37