开胃爽脆的酸甜泡萝卜

作者： 西蘭

嗨，大家好，我是西蘭，今天给大家分享一道超级的酸甜泡椒萝卜，配粥配面当零食吃都适合，简单易学，食材常见，喜欢的一定要试试～

用料

• 白萝卜 1只
• 泡椒 15个
• 小米辣 3个
• 姜丝 适量
• 柠檬水 1碗
• 盐 2勺
• 白糖 2勺
• 白醋 5勺

开胃爽脆的酸甜泡萝卜的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净不去皮切2cm长条。

步骤 2

放2勺盐抓均匀腌制1个小时。

步骤 3

腌好的白萝卜倒出多余的盐水

步骤 4

柠檬切2片加一碗凉开水泡开备用。

步骤 5

萝卜中加入泡椒。

步骤 6

小米椒。

步骤 7

姜丝。

步骤 8

白糖。

步骤 9

白醋。

步骤 10

柠檬水。

步骤 11

拌匀放入密封罐子，冷藏4小时就可以吃啦。

步骤 12

超级开胃爽口，喜欢的一定要试试。

开胃爽脆的酸甜泡萝卜的小贴士

1.萝卜洗干净不用去皮，口感更好。 2.全程不沾生水，吃完萝卜的酸水可以再泡一次腌好的萝卜，超省事！

菜谱创建时间：2020-02-19 21:26:09