酸酸甜甜的番茄炒牛肉 | 开胃又下饭

作者： CD十七夏

我又来分享Costco牛肉的做法啦~之前有小伙伴问我用的哪种牛肉，我买的是是牛腹(beef flank steak)，一盒里面有两大片，把牛肉切成薄片做菜真的很好吃哦！ ⭐尤其今天这道番茄炒牛肉，汤汁酸酸甜甜，牛肉又香又嫩，开胃又下饭，快来试试吧

用料

• 牛肉
• 西红柿
• 生抽
• 料酒
• 番茄酱

酸酸甜甜的番茄炒牛肉 | 开胃又下饭的做法步骤

步骤 1

牛肉斜着切容易切成薄片

步骤 2

热锅下油然后下牛肉，全程保持大火炒牛肉，直到断生。【大火】炒是关键，牛肉不易出水~

步骤 3

我这里用了两个番茄

步骤 4

牛肉不用煮太久哈，否则容易老

步骤 5

放点葱段可以增香哦

步骤 6

拌饭真的很好吃！

步骤 7

这样煮出来的牛肉特别软！

菜谱创建时间：2023-11-06 10:12:12