冬瓜鸡蛋紫菜汤

作者： 雪梨cafe

省钱省时做个汤

用料

• 紫菜 随意
• 鸡蛋 1-2个
• 盐 随意
• 榨菜 随意
• 冬瓜 1块
• 香菜 可有可无的

冬瓜鸡蛋紫菜汤的做法步骤

步骤 1

热锅，倒油，炒鸡蛋，7分熟后起锅

步骤 2

不用倒油，倒入一点榨菜(个人喜好)，炒一分钟，再倒入冬瓜(切好的)，炒一分钟，倒水，倒入刚才炒好的鸡蛋，水没过冬瓜，盖上盖子

步骤 3

看到水开了，加盐(个人口味)，搅拌一下汤，煮2分钟，加入紫菜，煮1分钟，最后放入香菜(个人口味)，关火。

菜谱创建时间：2020-02-19 17:54:52