烤箱版烤小黄鱼

作者： 小菜丁9882

这个年过的有点糟糕啊，在家里吃冰箱里的存货，小黄鱼是冰过了的，所以清蒸，红烧口感肯定会差点，来个重口味一点的，让它吃起来味道好一些

用料

• 小黄鱼 六条
• 料酒 两勺
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 胡椒粉 适量
• 姜 适量
• 蒜 四五瓣
• 洋葱 半个
• 孜然粉 一勺勺
• 烧烤粉 适量
• 葱花 适量
• 辣椒 适量个

烤箱版烤小黄鱼的做法步骤

步骤 1

小黄鱼清洗干净，料酒，生抽，盐，白糖，胡椒粉，生姜，蒜末，腌制一两个小时

步骤 2

烤盘铺锡纸，底部铺洋葱，小黄鱼放入，表面刷油，生姜，蒜末切一点，料酒，生抽加一点

步骤 3

入烤箱180℃，二十分钟左右，温度自行调整，每家烤箱温度不同

步骤 4

进烤箱的时候，准备调味料，小葱花，辣椒圈，香菜等

步骤 5

冷冻过的鱼这样做味道很好呢

菜谱创建时间：2020-02-19 00:27:22