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不用和面的烙饼的做法

不用和面的烙饼

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作者: 潇萧雨丁
潇萧雨丁
只要有韭菜,就想和面做韭菜盒子,今天打开柜子一看面粉居然没了,想起冰箱里还有手抓饼,于是就有了这~不是盒子的快手烙饼~

用料

不用和面的烙饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜泡盐水洗净沥干水 最好用厨房纸沾掉一些水份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋加料酒加盐打散 重点:放在鸡蛋里的盐稍微多一点,因为韭菜放盐容易出汁,韭菜就不单独再放盐了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅放油倒入鸡蛋快速划散加入虾皮炒香盛出放凉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜鸡蛋虾皮混合一起 淋上一点香油加一点五香粉拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化的手抓饼皮可以像包包子一样的手法包好按扁 不会的话可以像图中一样划上几刀一层一层包起来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定要借助自带的薄膜纸 很容易整理的

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后借助擀面杖轻压整形

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不放油小火烙至两面金黄

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一边烙饼 一边做个什锦豆腐汤

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

啥也别说了~ 就着汤赶紧开吃吧🤩

菜谱创建时间:2020-02-18 22:13:12
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