尖椒干豆腐

作者： 别意浓

用料

• 豆腐皮 4张
• 猪肉 适量
• 尖椒 2个
• 蒜 3瓣
• 淀粉 1勺
• 老抽 1勺

尖椒干豆腐的做法步骤

步骤 1

豆皮切条，尖椒切丝，大蒜切片，猪肉切条。备用

步骤 2

锅内倒入适量油，放入大蒜片炒香。 加入猪肉炒熟。 再加入青椒炒香。

步骤 3

加入切好的干豆腐，翻炒一下。 倒入适量的水（水到干豆腐一半）煮一下干豆腐。

步骤 4

干豆腐变软之后，加入适量的老抽上色，和盐 倒入水淀粉收汁出锅。

菜谱创建时间：2020-02-18 17:01:34